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原创 花菜是低糖分和低脂肪的食物,能减少其他食物中脂肪成分的

发布日期:2020-07-19 06:30   来源:未知   阅读:

原标题:花菜是低糖分和低脂肪的食物,能减少其他食物中脂肪成分的吸收,特适合减肥

大家好,我是白菜青盐糙米饭,是一名宝妈,工作时间比较自由,业余时间做做美食,种种多肉,还在孩子的要求下养了一只小泰迪,每天过得充实而忙录。感谢大家的支持和关注!

花菜中含有很多的矿物质,属于碱性食物,可以平衡体内的酸碱度,从而起到增强机体抗病能力的功效。还含有维生素A,维生素E,维生素C等抗氧化剂,可以清除体内的自由基,起到预防疾病、延缓衰老及润泽肌肤、祛斑美容的功效。吃起来的口感脆脆的,非常好吃。

花菜中含有的类黄酮非常多,可以防止感染,还可以清理血管,防止胆固醇氧化,减少心血管疾病的发生。花菜中含有大量的水分和膳食纤维,不仅可以促进胃肠道的蠕动,减少对其他食物中脂肪成分的吸收,还是低糖分和脂肪的食物,非常适合减肥人士食用。

花菜质地细嫩,易消化吸收,含有多种维生素和矿物质等营养成分。西红柿中含大量维生素C,维生素C有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。煮熟的西红柿则含有大量番茄红素,是一种很强的抗氧化剂 ,具有极强的清除自由基的能力。西红柿和花菜一起炒,增加花菜的口感,吃起来酸甜酸甜的,特适合减肥吃。

花菜切成小朵,用盐水浸泡后清洗干净。锅内加水烧开,加少许盐,油,倒入花菜焯水备用。西红柿洗净切小块备用。

锅内加油,加入蒜末,姜末,炒香。