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教你几道美味凉菜菜谱,轻松上手!_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-07-26 06:25   来源:未知   阅读:

王府酸 辣鸡

净土仔公鸡300克,云南大香菜、柠檬各50克,红小米椒10克。

东古一品鲜、鲜露各5克,白糖、藤椒油各3克,鸡粉4克,白醋20克,鸡汁2克。

制作:

1.仔公鸡洗净,用白切鸡的方法制作成熟,然后切成2厘米见方的块。

2.云南大香菜切成长3厘米的段;柠檬切成厚3厘米的片;红小米椒切成0.5厘米的段。

3.将鸡丁放入盆内,倒入调料拌匀,腌制20分钟,再放入切好的柠檬、云南香菜、小米椒拌匀即成。

香妃白切鸡

净土仔公鸡300克, 老姜80克,青葱叶、小葱各50克。

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